قهوه و لیمو

نوشیدنی قهوه با لیمو چیست؟ قهوه و لیمو دو ماده غذایی رایج و پر مصرف در سراسر دنیا هستند که در بسیاری از آشپزخانه ها

ادامه مطلب »

شکلات سفید

وایت چاکلت یا همان شکلات سفید، تهیه شده از کره کاکائو، شیر و شکر است. برخی از افراد این نوع کاکائو را با موارد دیگر

ادامه مطلب »

دله قهوه

دله قهوه (به عربی: الدلة)، ظرف مسی که به عنوان قهوه جوش توسط اعراب در اکثر مراسم رسمی و غیررسمی برای تهیه قهوه استفاده می‌شود.دله قهوه یکی از ابزارهای فرهنگی مردم عرب

ادامه مطلب »

قهوه کلمبیا

تاریخچه قهوه کلمبیا کلمبیا با تولید 12 درصد کل قهوه جهان به عنوان سومین تولیدکننده بزرگ قهوه بعد از برزیل و ویتنام شناخته شده و

ادامه مطلب »

خواص هات چاکلت

فواید شکلات داغ برای سلامتی بدن 2. زنان باردار مصرف مقادیر بالای کافئین در دوران بارداری، خطر سقط جنین را افزایش می دهد. زنان باردار

ادامه مطلب »

قهوه اندونزی

دانه قهوه اندونزی اندونزی سومین تولید کننده و صادر کننده ی قهوه در جهان است و بعد از برزیل و ویتنام، سهم عمده ای در

ادامه مطلب »

قهوه اسپرسو

مضرات و خواص قهوه اسپرسو : ۱. بهبود حافظه طولانی مدت از خواص قوه اسپرسو می باشد. نوشیدن یک فنجان قهوه اسپرسو زمانی ارزشمند میشود

ادامه مطلب »

قهوه اوگاندا

اوگاندا یکی از بزرگترین تولیدکنندگان قهوه روبوستا در جهان است. همچنین در مناطق مرتفع این کشور، در مناطق آتشفشانی که غنی از مواد مغذی است

ادامه مطلب »

قهوه ویتنام

  تاریخچه قهوه در ویتنام این کشور حدود 17% قهوه دنیا را تامین می‌کند و توانسته با 50 کشور محصولات خود را صادر کند. بیشتر

ادامه مطلب »

قهوه عربیکا

بیش از 75 نوع قهوه‌ی شناخته شده در جهان وجود دارد. تقریبا 70 درصد از تولید قهوه در جهان از گونه Coffea Arabica است که

ادامه مطلب »

قهوه گانودرما

چرا مردم از قهوه گانودرما استقبال می‌کنند؟ قهوه گانودرما نوعی نوشیدنی به صورت پودر فوری است که حاوی پودر قهوه و عصاره قارچی به نام «گانودرما»

ادامه مطلب »

چه زمانی قهوه بخوریم؟

زمان نوشیدن قهوه رابطه مستقیم با میزان کورتیزول دارد. منظور از کورتیزول تنها هورمون استرس نیست بلکه با مقدار هوشیاری بدن نیز مرتبط است. برای

ادامه مطلب »

دانه های ترش

یکی دیگر ازعیوب دانه قهوه دانه های ترش میباشد. در کل عیوب دانه های قهوه ممکن است بر اثر عوامل منفی در روند رشد ،

ادامه مطلب »

قهوه بی رنگ

قهوه ای که ظاهری همانند آب و طعمی همچون قهوه دارد Clear Coffee که به اختصار CLR CFF نوشته می شود در واقع نخستین نوشیدنی

ادامه مطلب »

قهوه و لاغری

قهوه محتوی کافئین است. کافئین پرمصرف‌ترین ماده‌ی فعال‌کننده‌ی روان (مواد شیمیایی که با تغییر عملکرد مغز، باعث تغییراتی در رفتار، ادراک و خلق می‌شوند) در

ادامه مطلب »

تاریخچه قهوه

تاریخچه قهوه سرشار است از وقایع و اتفاقات ، فرار های مرگبار ، فتنه های بین المللی ، ممنوعیت ها ، عاشقانه های طاقت فرسا

ادامه مطلب »